Våra produkter
Solmarka Bageris syfte är att göra gott och nyttigt bröd baserat på surdeg och gjort av ekologiska råvaror för skonsamt utnyttjande av vår miljö.
Vi bakar alla våra produkter av enbart ekologiska råvaror och mal fullkornsmjölet på stenkvarnar (vi har nu flera). Alla råvaror är KRAVgodkända och mjölet även Demetergodkänt.
Knäckebrödet är nyckelhålsmärkt.
Surdegen i vårt bröd bidrar till god hälsa, optimal arom och lång mättnadskänsla.
Vårt goda delikatessknäckebröd och delikatesskorpor säljer vi till såväl grossister som detaljister över hela landet. Matbrödet, som har en veckas hållbarhet, säljs främst i Småland och på Öland även om kunder finns också på lite längre håll.
Delikatessknäckebröd innehåller: grahamsmjöl, rågmjöl, sesamfrön, olivolja, havssalt, surdeg och vatten.
Delikatesskorpor innehåller: grahamsmjöl, vetemjöl, filmjölk, socker, sesamfrön, smör, jäst, havssalt och vatten.
Delikatesskorpor innehåller: grahamsmjöl, vetemjöl, filmjölk, socker, sesamfrön, smör, jäst, havssalt och vatten.
